Bloq

Sağlam bir hamburger hazırlamaq üçün diqqətli olmaq, sağlam inqrediyentlərdən istifadə etmək və normada istehlak etmək lazımdır. Sağlam bir hamburger hazırlamaq üçün bəzi məsləhətlər:

Materiallar

100% üzvi və ya az yağlı mal əti

Tam buğda və ya çovdar çörəyi

Təzə göyərti (kahı, arugula, ispanaq və s.)

pomidor dilimləri

qırmızı soğan dilimləri

Təzə avokado dilimləri

Duz, istiot və digər ədviyyatlar

İstehsal

Qıyma edilmiş mal əti hazırlayın: Yaxşı bir hamburger hazırlamaq üçün keyfiyyətli qıymadan istifadə etmək vacibdir. Qıymaya bir az duz və istiot əlavə edin. Qıymadan parçalar ayırın və yuvarlaq bir forma vermək üçün yüngülcə basın.

Burgerləri bişirin: Tavanı qızdırın və yağsız qoyun. Burgerləri bişirin, hər tərəfi təxminən 3-4 dəqiqə bişirin.

Çörəkləri hazırlayın: Tam buğda və ya çovdar çörəyindən istifadə edərək sağlam seçim edin. Çörəkləri yüngülcə qızardın və ya qızdırın.

Burgerləri hazırlayın

Təzə göyərti və pomidor hazırlayın. Hamburgerin üzərinə göyərti, pomidor, avokado dilimləri və qırmızı soğan qoyun.

Burgerlərinizi istədiyiniz kimi duz, istiot, kimyon və ya digər ədviyyatlar səpin.

Sağlam bir hamburger hazırlamaq üçün yağlı souslar və mayonez yerinə avokado, xardal və ya salsa kimi daha sağlam variantları seçə bilərsiniz. Siz həmçinin kartof qızartması yerinə bişmiş şirin kartof və ya yaşıl salat kimi daha sağlam variantları seçə bilərsiniz.